viernes, 17 de junio de 2011

Platos típicos

De la gastronomía de esta localidad hay que destacar productos como el cerdo y sus derivados, con los que se elaboran platos tradicionales como el cocido, el caldo, en las filloas de sangre, la tarta de "roxós", etc, forman uno de los pilares de la dieta de la comarca.  Además destacar la empanada de papuxas, zorza, etc; , lacón con grelos, la torta de chicharrones o las setas.

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